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I RISTORATORI PREMIATI DALLA GUIDA RISTORANTI CHE

LA GUIDA RISTORANTI CHE PASSIONE PREMIA I PIÙ VOTATI

11/12/2025

Arriva in libreria e on line la pubblicazione, patrocinata da Fipe Vicenza, dei "locali che ci mettono il cuore". E l'editore svela i ristoranti più votati dai lettori nel 2025

LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO DELL’UMANITÀ FIPE: UN SUCCESSO DI POPOLO

LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO DELL’UMANITÀ

10/12/2025

Il riconoscimento è arrivato dal Comitato intergovernativo dell’UNESCO. Fipe-Confcommercio: "Un traguardo di cui esser fieri. La nostra cucina è custode di un modello universale di convivialità, identità e consapevolezza civile"


Faraona disossata ripiena al Broccolo Fiolaro, un piatto della Trattoria Cortese

CON LE PRIME GELATE TORNA IN TAVOLA IL BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO

02/12/2025

La rassegna gastronomica dei Ristoratori Confcommercio di Vicenza, con il contributo della Camera di Commercio, valorizza una straordinaria specialità dell’orto invernale

Gargati de.co della val Liona aglio olio e peperoncino, chef Alberto Basso

CHE FESTA, CON I GARGATI DI VAL LIONA

04/11/2025

Nei weekend del 15-16 e 22-23 novembre, la tipica pasta del territorio diventa testimonial del paese, grazie al Comune, ai Ristoratori Confcommercio, alla Pro Loco e a Visit Val Liona


Coscia d'oca cotta a bassa temperatura con polenta, funghi e mostarda vicentina. Piatto proposto dal ristorante Lunaelaltro di Marostica.

CARNE D’OCA E VINO MARZEMINO SULLE TAVOLE DEI RISTORANTI CON UNA SPECIALE RASSEGNA

03/11/2025

Da novembre serate degustazione e piatti in menu per “Oca e Marzemin”, organizzata dai Ristoratori Confcommercio di Marostica

I ristoratori vicentini premiati, con il ministro Urso, il presidente nazionale Fipe Stoppani e il provinciale Baratto

OTTO RISTORANTI VICENTINI PREMIATI COME FOOD EXCELLENCE

28/10/2025

Il riconoscimento è stato consegnato durante gli Stati Generali della ristorazione italiana a Padova. Due locali berici tra i top per la sostenibilità


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