Anche quest'anno le Macellerie del Gusto ci deliziano con le loro proposte, pronte per finire sulle tavole dei buongustai. Matteo Baggio ci presenta l'ultimo "pronto cuoci" ideato dal gruppo
In Esac-Confcommercio un percorso professionalizzante a costo zero per disoccupati
Riguarda alcuni prodotti. Il posticipo è motivato dalle consultazioni in corso per la modifica del Regolamento
Dopo il corso per realizzarlo in casa, il 24 febbraio all'Università del Gusto ci sarà una giornata formativa riservata ai ristoratori
La norma consente di ridurre parzialmente o totalmente il tenore alcolico di diverse categorie di vini
Dal 2025 si estende il limite già previsto per il settore pubblico. Il direttore di Confcommercio Vicenza Ernesto Boschiero: “Misura attesa da almeno 20 anni”
Dal 20 gennaio, all’Università del Gusto-Confcommercio Vicenza, al via un corso a costo zero che prevede anche un’indennità di partecipazione
Il macellaio di Chiampo si aggiudica prestigiosi premi. E nasce, con il contributo dei professionisti vicentini, la Confraternita della Battuta al Coltello
Obbligatoria per gli operatori che detengono vino e/o mosti di uve al 31 luglio e va effettuata all'Agea. C'è chi è esonerato
Indicazioni e consigli in un opuscolo della Regione del Veneto
Bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, panifici, gastronomie, locali da ballo, alberghi possono inserirsi nell’apposita sezione dei siti easyvi.it e ristoratoridivicenza.it
Davide Beltrame, della macelleria "Isola della Carne" di Isola Vicentina, ci presenta i nuovi prontocuoci preparati dal gruppo di professionisti della carne e disponibili per la bella stagione
Titolare dell’omonimo caseificio e attuale presidente di categoria a Treviso, sarà in carica per i prossimi quattro anni. Vicepresidente vicario Tullio De Giacomi di Fida Vicenza
Giuliano Costa, dell'omonima macelleria di Vicenza, ci illustra i pronto cuoci studiati dai professionisti della carne, che interpretano i sapori di questo periodo
Matteo Baggio, della Macelleria Baggio di Vicenza, ci presenta cosa, in questi giorni, i professionisti vicentini della carne stanno preparando di gustoso, veloce, pratico, ma assolutamente di qualità
Contributi fino a 30 mila euro per acquisto di beni strumentali o per sostenere le spese di personale apprendista
Siamo andati alla Macelleria del Gusto Peretti di Montecchio Maggiore per scoprire quali sono le preparazioni per le Festività pensate dal gruppo di professionisti aderenti a Confcommercio Vicenza