Bertilla Longhini intervistata per la nostra rubrica televisiva
Sono disponibili da alcuni giorni nelle "Macellerie del Gusto" della provincia di Vicenza, due nuove proposte pronto cuoci: i panzerotti e le guance di maiale brasate. Bertilla e Lorenzo Longhini, con macelleria ad Asiago, ci illustrano gli ingredienti, i metodi di cottura e gli abbinamenti ideali per valorizzare al meglio queste specialità. Le interviste sono state raccolte dalle telecamere della nostra rubrica televisiva Confcommercio Notizie, in onda su Tva.
Le Macellerie del Gusto, lo ricordiamo, sono oltre venti professionisti della carne uniti sotto la “bandiera” della qualità, che in questi negozi si concretizza attraverso incontri formativi periodici e controlli sanitari volontari all’insegna della sicurezza alimentare. I due pronto cuoci sono disponibili in tutti i negozi associati, che potete conoscere attraverso questo link.
ATTENZIONE: La notizia è riferita alla data di pubblicazione dell'articolo indicata in alto, sotto il titolo. Le informazioni contenute possono pertanto, nel corso del tempo, subire delle variazioni non riportate in questa pagina, ma in comunicazioni successive o non essere più attuali.
