L'ideatore della guida Riccardo Penzo (primo da destra) consegna il premio a "Le Vescovane"
Presentata a Vicenza l'edizione 2016 della guida Ristoranti Che Passione Veneto, che ha tra l'altro il patrocinio della Confcommercio berica: sono 150 i ristoranti recensiti con 36 nuove entrate. A rendere unica nel proprio genere la guida è la card Che Passione, attivabile dopo l'acquisto, che permette di provare i ristoranti segnalati con sconti che variano dal 20 al 50% sul conto per due persone, nei giorni e con le modalità segnalate per ciascun locale.
Sul sito www.chepassione.eu e sull'App Mobile gratuita si possono avere in tempo reale tutte le informazioni sulle caratteristiche dei locali e le promozioni praticate. Attraverso il sito inoltre gli iscritti possono pubblicare recensioni dei locali ed esprimere un voto su quattro parametri: cibo, servizio, ambiente, rapporto qualità/prezzo. Con la presentazione della nuova guida, che si è tenuta in Fiera a Vicenza, sono stati consegnati i premi Che Passione per l'anno 2015.
Il miglior locale Che Passione, ovvero il ristorante che ha ottenuto il miglior risultato nella media delle quattro categorie di votazione del sito, è Le Vescovane di Longare (Vicenza). Miglior Cibo Che Passione (qualità delle materie prime, cura e presentazione dei piatti): Ristorante Da Riccardo di Carrè (VI); Miglior Servizio Che Passione (cura del servizio in sala e cordialità nell'accoglienza): San Marco di Arcole (VR); Miglior Ambiente Che Passione (attenzione ed originalità nei dettagli dell'arredo): Ristorante All'Antica Ala, Bevilacqua (VR); Miglior Qualità/Prezzo Che Passione (rapporto tra la qualità della cucina e il conto pagato) Antica Trattoria Titon, Valdagno (VI); Locale Più Votato Che Passione (maggior numero di votazioni assolute): Al Garibaldino, Posina (VI).
A questi premi si sommano alcune menzioni speciali, assegnate da Ristoranti Che Passione. Menzione Speciale Che Passione (votato dalla stampa): Degusto Cuisine, San Bonifacio (VR); Menzione Speciale Che Passione Miglior Locale per la Cultura della Buona Tavola: Antica Trattoria al Bosco, Saonara (PD); Samara's Prize Che Passione, premio assegnato alla memoria di Samara Harley per promuovere la cucina attenta alle intolleranze alimentari: Ristorante Corte San Francesco, Treviso; Miglior Sommelier Che Passione, assegnato al professionista che si è maggiormente distinto nella presentazione e nel servizio dei vini, in collaborazione con AIS Veneto: Nicoletta Furlan della Trattoria al Pirio, Torreglia (PD); Migliore Comunicazione Enogastronomica, assegnato al giornalista/professionista che si è maggiormente distinto in ambito nazionale nella comunicazione di settore: Claudio De Min, Il Gazzettino.
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