Un focus su questa specialità all'interno dei menu di pesce proposti dai locali aderenti al gruppo del locale mandamento Confcommercio
All'Università del Gusto - Confcommercio di Creazzo (VI) si è tenuto il cooking show inaugurale de "Le Cinque Stagioni della Cucina Vicentina"
Secondo le previsioni del CISET i flussi turistici internazionali in regione sono stimati in crescita nel 2016 del +3,4% rispetto al 2015
La Giunta regionale del Veneto ha deciso il rinvio di sei mesi per la presentazione delle domande. Ecco tutte le nuove scadenze
Al Master della Cucina Italiana abbiamo incontrato Massimo Montanari, uno dei massimi esperti internazionali di storia e cultura dell'alimentazione
La Fipe stima che nel 2016 i turisti stranieri spenderanno 9 miliardi di euro nei bar e ristoranti italiani. Nel 2015 il dato era 8,4 miliardi
Iniziativa dell'Associazione Provinciale Ristoratori di Confcommercio Vicenza, che ha pubblicato le proposte su ristoratoridivicenza.it
Per pubblici esercizi ed alberghi, le tariffe sono rimaste invariate. Sconti ai soci, grazie alle convenzioni con Fipe e Federalberghi
Proposte "alla carta" o a prezzo fisso nei locali della provincia, pubblicate sul sito ristoratoridicenza.it
Venerdì 29 gennaio, alla trattoria Isetta di Grancona, continua il ciclo di serate enogastronomiche "Identità beriche. Storie di cibo, stagioni e uomini"
Emanuele Canetti, presidente provinciale dei ristoratori Confcommercio, denuncia i paradossi del progetto di legge che spezza il legame con il territorio
Osservatorio Federalberghi: da gennaio a dicembre le presenze nelle strutture alberghiere italiane sono aumentate del 3,6% rispetto al 2014
Università del Gusto di Vicenza e Biblioteca La Vigna lanciano assieme una nuova iniziativa per valorizzare l'enogastronomia del territorio
Il primo appuntamento è il 15 gennaio alla Trattoria Berica e poi per tre mesi il paese sarà la capitale del raperonzolo. Le interviste fatte alla presentazione
Indagine Federalberghi: saranno circa 6,2 milioni gli italiani che si muoveranno dalla propria città, dormendo almeno una notte fuori casa
Fipe nazionale stima una crescita delle prenotazioni del 2,8% rispetto allo scorso anno. E a Vicenza, on line i menu dei ristoranti per le Festività