Dal 1. luglio 2012 in vigore il Decreto del Mipaf che introduce la gestione informatizzata dei procedimenti amministrativi
Iniziativa Confcommercio di Marano Vicentino, per celebrare uno dei piatti “best seller” della nostra gastronomia locale
A Vicenza una nuova vetrina virtuale per oltre 100 attività. L’iniziativa di Confcommercio è anche su smartphone e tablet.
In 1700 alla quarta edizione dell’evento organizzato su iniziativa di Tiziana Nogara, presidente dei macellai di Confcommercio
Arrivano i “Marinaretti”, sfiziosi e pronti in dieci minuti, piatto ideato da Bortolo Deganello e Paolo Visentin di Caldogno
Le disposizioni della Regione Veneto sul congelamento finalizzato al conservare i prodotti di origine animale e le preparazioni gastronomiche
Dal dicembre scorso in vigore il nuovo Regolamento, che si applicherà gradualmente a partire da gennaio 2014
Attenzione al corretto smaltimento degli oli di frittura esausti, le cui procedure sono definiti da una specifica normativa
Verdure di stagione, erbette e capretto protagonisti. E le “Macellerie del Gusto” puntano sull’arrosto di coniglio
