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Alimentari

Lintervista a Matteo Baggio

IL NUOVO PIATTO DI STAGIONE DE "LE MACELLERIE DEL GUSTO"

15/02/2017

Il pronto cuoci proposto è il "Polpettone ai pistacchi" Ad illustrarci questa specialità è Matteo Baggio della macelleria Baggio Bruno di Vicenza

DAL 12 GENNAIO IN VIGORE IL TESTO UNICO SUL VINO

DAL 12 GENNAIO IN VIGORE IL TESTO UNICO SUL VINO

12/01/2017

Molte le novità, che riguardano anche i grossisti e i registri di carico e scarico zucchero e vino


PANIFICI: ATTENZIONE ALL'OBBLIGO DI FORMAZIONE DEL R.A.P.

01/12/2016

I panificatori Confcommercio organizzano quattro moduli di aggiornamento per "mettersi in regola" entro aprile 2017

Enrico Soprana, presidente del Mandamento Confcommercio di Valdagno

SOPRANA: "PREOCCUPATI PER IL RADDOPPIO DEL TOSANO A CORNEDO"

07/11/2016

Il presidente del Mandamento Confcommercio di Valdagno, interviene sull'ampliamento concesso: "Paradossale che un Comune decida per tutti"


ETICHETTATURA NUTRIZIONALE, LE NOVITA' DAL 13 DICE

ETICHETTATURA NUTRIZIONALE, LE NOVITA' DAL 13 DICEMBRE

25/10/2016

Le interviste a Stefano Zocca (Commercio interno Confcommercio Vicenza) e Gian Angelo Bellati (Unioncamere del Veneto) su questo nuovo adempimento

FERMIAMO IL DEGRADO DEL MERCATO ORTOFRUTTICOLO

25/10/2016

Confcommercio Vicenza rilancia l'appello per interventi di messa in sicurezza. Boschiero: "Tra le necessità, abbassare la tariffa rifiuti per i grossisti"


IL PIATTO DI STAGIONE DE "LE MACELLERIE DEL GUSTO"

11/10/2016

L'ingrediente principe di questo periodo è l'anitra. Ad illustrarci questa specialità è Luigi Pietrobelli dell'omonima macelleria di Dueville

FIDUCIA IN FRENATA PER LE IMPRESE DEL DETTAGLIO ALIMENTARE

11/10/2016

Il clima di fiducia delle 126mila imprese del dettaglio alimentare italiane subisce una frenata nei primi sei mesi del 2016.


IL NEGOZIO CHE CREA LA GRAPPA "DI FILIERA"

05/10/2016

Da un'idea di Tullio e Gabriele De Giacomi, nasce un nuovo prodotto che mette in sinergia tre aziende del territorio

SICUREZZA ALIMENTARE NEI BANCHI AMBULANTI

05/10/2016

L'11 ottobre alle ore 16.00, al Centro Formazione Esac di Creazzo, un incontro gratuito per approfondire il tema


UN INCONTRO SULL'OBBLIGO DELLA DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

28/09/2016

Il 5 ottobre in Confcommercio Vicenza, gli esperti illustreranno gli adempimenti in vigore da dicembre e soluzioni per essere fin da subito in regola

INASPRITE LE SANZIONI SU PESCA E ACQUACOLTURA

26/09/2016

Il "collegato agricoltura" ha modificato la normativa, introducendo pesanti conseguenze per irregolarità, che interessano anche negozi e ristoranti


ENTRO IL 12 SETTEMBRE 2016 LA DICHIARAZIONE GIACENZA VINI

29/08/2016

Obbligatoria per gli operatori che detengono vino e/o mosti di uve al 31 luglio e va effettuata all'Agea. C'è chi è esonerato

RISTORATORI E PANIFICATORI PLAUDONO ALLA LEGGE ANTI SPRECO DEGLI ALIMENTI

05/08/2016

Le categorie soddisfatte della nuova norma semplifica le donazioni e incentiva la "family bag". l'Associazione attiva un percorso di responsabilità sociale d'impresa


ECCO CHI E' "APERTO PER FERIE" NEL VICENTINO

28/07/2016

Basta un clic sul sito ristoratoridivicenza.it per trovare pubblici esercizi e negozi del settore alimentare che garantiscono il servizio nel mese di agosto

IL PIATTO DI PRIMAVERA DELLE MACELLERIE DEL GUSTO

12/05/2016

Il gruppo di professionisti della Confcommercio propone il "Pollo ripieno agli asparagi", pronto cuoci ideato dalla Macelleria Peron di Schio


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